饮食清淡的标准一般是少油、少盐和少辛辣刺激性等调味。
1、少油：包括食物本身的脂肪和烹饪所需的油脂，避免食用油炸、油煎食品及肥肉等脂肪含量高的食品，烹调用油控制在每人每天25克～30克，吃太多油可能会导致胆囊炎等慢性疾病。
2、少盐：包括烹调用盐及含盐量高的食物，烹调用盐每人每天不超过6g，注意鸡精、味精和蚝油等隐形盐，少吃火腿、咸鱼和腌肉等含盐量高的食物。
3、少辛辣刺激调味：适当限制辣椒等刺激性调味品的食用，摄入过多辛辣食物后，容易刺激消化系统，引起上火、口腔溃疡和便m等问题，还会加重胃肠负担，容易诱发急性胃肠炎。饮食清淡的患者日常需注意可以多喝温水，积极控制自身饮食清淡的标准，以免对身体造成不良反应。
